FESTA DEL RANXO DE PONTS
Propera edició: 08/03/2011
El Ranxo de Ponts es cita per primera vegada en un acta municipal de l’any 1875. La tradició parla que fou instaurada per un habitant de Ponts que havia estat pobre i que un cop superada la seva situació, convertir en una persona benestant, va oferir un àpat amb la col·laboració del veïns, per alimentar als seus antics companys. De fet es tracta d’una de les festes més singulars dins dels àpats col·lectius que s’organitzen per cloure el cicle del Carnaval; és el costum d’alimentar els pobres que ens recorden la sopa dels pobres que es repartia als antics hospitals a peu dels camins per alimentar viatgers, traginers i pobres. | ||||||
Podriem dir que l’essència de la Festa del Ranxo de Ponts és això, "el ranxo", una mena d’escudella catalana elaborada enmig del carrer el dimarts de carnaval, com a gran àpat abans d’endinsar-nos en la Quaresma. A l’olla s’hi posa porc, botifarra negra, col, patates, mongetes, fideus i arròs, gallina, pollastre, algun garró de pernil, ... i tot allò que, el dia abans, ha donat el poble mitjançant la tradicional cercavila que porta per nom "Lali-lali", igual que la cançò que van cantant la quitxalla que hi participa. Una renglera d’olles d’aram es posen al foc a les sis del matí. En total una seixantena, les quals fan una gran cuina per a elaborar al voltant d’unes 8.000 racions d’aquest suculent plat que es reparteix, un cop tastat per les autoritats, a locals i forasters. | ||||||
La festa està lligada al Carnaval . Amb alts i baixos, la festa tradicional ha anat acompanyada dels actes destacats propis del Carnestoltes, els lúdics i els festius. Així, doncs, es fan balls, concerts, audicions i ballades de sardanes, espectacles infantils, teatre... i no pot faltar-hi la presència del Rei Carnestoltes. | ||||||
| ||||||
| ||||||
Centre informacio 1
- Ajuntament de Ponts
- Pl. Planell, 5
- 25740 - Ponts
- Tel: 973-460003
- ponts.ddl.net/
Centre informacio 2
- Patronat Municipal d’Iniciatives de Ponts
- Plaça Planell, 6
- 25740 - Ponts
- Tel: 973462233
Població: Ponts
BUTLLETÍ
Vols rebre informació puntual?
Subscriu-te!
Subscriu-te!
