A Garriguella,
a la comarca de l’Alt Empordà es celebra la ja tradicional Fira de la Garnatxa i el Brunyol.
És una excel·lent ocasió per degustar els brunyols de l’Empordà així com la garnatxa amb denominació d’origen Empordà, Banyuls i Minervois.
El brunyol, molt propi de la Quaresma,
està fet amb una massa d’ou, llet, farina i aigua, que es passa per la paella per que quedi fregida. És un postre propi de la Quaresma.
|
A més a més de tastar els brunyols i la Garnatxa, tot aquell que vulgui, podrà participar en el concurs de tast de Garnatxa, un vi dolç excepcional, típic de la zona, càlid i sedós.
A la fira a més de les degustacions gastronòmiques hi ha activitats culturals, sardanes i altres propostes perquè el públic assistent hi pogui participar. |