Diada de la Maduixa a Canet de Mar

Propera edició: 27/04/2024

La combinació d’unes excel·lents condicions meteorològiques, amb uns hiverns i unes primaveres suaus i uns estius calurosos, juntament amb la qualitat de les terres de sauló, els pendents dels turons que s’inclinen cap al sol i els vents suaus que bufen entre la Mediterrània i el Montnegre han creat unes maduixes excel·lents.

Ara, durant la Diada de la Maduixa a Canet de Mar, és el moment de degustar aquest producte. No us esteu de menjar-lo amb els ulls tancats mentre la vostra memòria repassa, de mica en mica, tots aquells camins que porten cap a les terres agrícoles de Canet de Mar.

Canet de Mar - Tast Gastronòmic de la Maduixa (Foto: Ajuntament de Canet de Mar)

Un dels productes que han donat renom internacional a la comarca del Maresme ha estat la maduixa, una fruita que actualment competeix en el mercat amb altres d’altres procedències, però que continua sent la reina en els paladars més exigents. La maduixa de la Vallalta té un gust i una textura ben singular. El seu tacte es mostra consistent, a la vista el color és ben viu i la seva olor ens ensenya clarament el seu origen.