CAMPS I OLIVERES I GARROFERS
Gaudir del paisatge no és només observar l’entorn natural sinó també constatar el treball de l’home al llarg de la història per convertir terres abruptes i d’una aparent duresa, en camps on s’han arrelat antigues oliveres i ancestrals garrofers. L’oli i la garrofa , dos productes fonamentals per la subsistència dels pagesos de Godall des de sempre. L’oli per comercialitzar-lo i les garrofes per mantenir els animals que colze a colze treballaven amb els seus propietaris. Sense les garrofes, les mules, els matxos i els cavalls, i la tenacitat dels homes i dones d’aquest territori no es podrien treballat aquests camps a primera vista intractables. | ||||
| ||||
| ||||
Antigues oliveres han proporcionat oli d’altíssima qualitat, enfrontant-se sempre a un clima mediterrani, d’hiverns crus i de calorosos estius. Avui en queden testimonis importants d’aquest treball incansable, marges i barraques de pedra seca, lligallos per on transcorrien els ramats des de la muntanya a la plana, pous i abeuradors de pedra.... Un paisatge en majúscules !!! | ||||
|
Poblaciķ: Godall
BUTLLETÍ
Vols rebre informaciķ puntual?
Subscriu-te!
Subscriu-te!
