CUPS DE CAL MENSA, DE CAL SALA I DE CAL RABASSARET

Aquests cups excavats a la roca els localitzem molt a prop de les masies homònimes. A cal Mensa trobem un cup de forma cilíndrica que conserva a la part inferior del dipòsit la boixa per buidar la cup del vi ja fermentat. Tots aquests cups devien estar coberts amb unes fustes damunt de les quals es trepitjava el raïm, el suc del qual, barrejat o no amb les raspes i pells, posteriorment fermentava a l’interior del dipòsit. Un cop finalitzada aquesta operació que en el cas d’aquests cups que visitem s’efectuava prop de les mateixes vinyes i prop dels camins, es buidava el vi i es transportava al lloc des d’on es comercialitzava o als cellers de les cases pel propi autoconsum. El fet de disposar dels cups a peu de vinya estalviava l’esforç de transportar el raïm acabat de collir fins a la casa. A prop de cal Sala se’n conserven dos d’aquest tipus de cups, possiblement datats al període medieval, un de circular i un altre de planta rectangular.