FIRA GAVARRES, CAÇA, PESCA I MOSTRA GASTRONÒMICA A CASSÀ DE LA SELVA
Propera edició: 09/03/2013a 10/03/2013
La Fira Gavarres, Caça, Pesca i Mostra Gastronòmica a Cassà de la Selva s’ha convertit en un punt de trobada per a caçadors, pescadors i interessats en la caça i la pesca on es pot trobar informació, serveis i productes referents a aquestes activitats. Per altra banda aprofitem la fira per fer parar atenció a un dels aspectes més plaents de la cacera: la cuina de caça. La Fira de Caça i Pesca i Mostra Gastronòmica també farà possible promocionar el món de la pesca i donar a conèixer al públic en general el món de la caça. Per altra banda, creiem que també ha de ser un espai de debat per a molts aficionats i descoberta per a molta gent que desconeix el món que envolta aquestes activitats. | ||
L’objectiu a aconseguir en l’àmbit de promoció econòmica és la promoció de comerços i establiments de serveis com bars, però sobretot els restaurants i rostisseries del poble, que participen en les Jornades Gastronòmiques de Cuina de Caça, que s’organitzen entre els municipis de Cassà i Llagostera, i se centra en la promoció dels restaurants de Cassà de la Selva. Finalment s’intenta, amb la programació dels actes paral·lels, inculcar el respecte i la curiositat per la flora i la fauna, ja que tradicionalment tant caçadors com pescadors són, o haurien de ser, persones amants de la natura, que han de tenir i transmetre la seva passió i respecte per la natura que els envolta. | ||
Paral·lelament a la fira de caça i pesca es presenta una fira d’artesania del menjar i un munt d’activitats parel·leles, de manera que també es busca que s’hi apropi molta gent de totes les edats. Per altra banda es fan un munt d’acitivitats paral·leles que, tot i que tenen relació amb el món de la cacera i la pesca i la gastronomia, entenem que han de ser també un reclam per a molta altra gent que no té vinculació amb aquests móns. D’aquesta manera molts amants de la natura s’apropen a la fira per veure les exhibicions de vol de falcons o molts amants dels animals de companyia venen a veure la mostra de gossos de cacera o l’exhibició d’obediència canina. En conclusió, és una fira sectorial, però que ha volgut ser oberta a tots els públics i tots els interessos. | ||
|
Des de quan
| Des de l’any 2006 |
Centre informacio 1
- Ajuntament de Cassà de la Selva
- Rambla 11 de setembre, 107
- 17244 - Cassà de la Selva
- Tel: 972 460 005
- www.cassa.cat
Població: Cassà de la Selva
