FESTA DEL BOLET I CICLE GASTRONÒMIC DEL BOLET A SETCASES
Propera edició: 15/09/2012a 16/09/2012
Setcases celebra la Festa del Bolet esperant gaudir d’una bona temporada de bolets i poder mostrar una nombrosa exposició d’espècies. Conviden a disfrutar de totes les activitats que han preparat: sortida a la recerca de bolets, mercat artesà, exposició de bolets, concurs de boletaires (premi al major pes de bolets comestibles d’una mateixa espècie, al bolet comestible més gran -a pes- i al concurs infantil d’identificació de bolets)... A més durant tota la setmana tindrà lloc la Setmana Gastronòmica on diferents restaurants oferiran els seus menús amb plats elaborats amb bolets. Novament la Festa del Bolet ens farà reviure amb força la tradició de Setcases i serà, a través de les jornades gastronòmiques del platillo, que tornarem a tenir a la taula els aromes i sabors de la nostra cuina més tradicional. De platillos i cassoles de tros, els receptaris de la cuina catalana n’estan plens, però cadascun d’ells presenta alguna peculiaritat segons la zona on es cuina i el Platillo de Setcases no n’és una excepció. En el Platillo de Setcases l’ingredient diferenciador són els bolets, que aporten una nova textura i sabor a aquest guisat. Per a més informació: www.festadelbolet.com | |
| |
|
Des de quan
| La Festa del Bolet des de l’any 1993 i el Cicle Gastronòmic del Bolet des de l’any 2004 |
Centre informacio 1
- Ajuntament de Setcases
- Carrer del Rec, 5
- 17869 - Setcases
- Tel: 972 13 60 89
- www.setcases.cat
Població: Setcases
