Fira de la Vinyala d'Òdena. Edició especial. Enguany, la Fira des de casa!

Propera edició: 18/09/2020 a 20/09/2020

Òdena - Fira de la Vinyala

 

L'edició del 2020 és diferent. Malauradament no hi haurà els tradicionals restaurants que oferiran degustacions en directe de plats elaborats amb vinyales al Parc de la Font d'Òdena. I per superar aquesta adversitat l'organització ofereix una excel·lent alternativa. Tothom qui vulgui podrà adquirir tapes, degustacions o carmanyoles posant-se directament en contacte amb els restaurants participants que tindran oferta de plats de vinyales el divendres 18, el dissabte 19 i el diumenge 20.

Només cal escollir quin plat us agradatrucar al restaurant i reservar taula per consumir-lo en el mateix establiment o anar a buscar la carmanyola per emportar-se les racions i consumir-les a casa! I això també complementat amb una bona oferta de cerveses, vins i caves de productors i cellers participants. Bon profit!

I quins són els restaurants on podreu trobar vinyales, cerveses, vins i caves aquest cap de setmana de setembre?
 

ÒDENA

BAR FÉNIX
C/Lleida, 63 (Pla de la Masia)
938066170 - 609188368
barfenix19@gmail.com

VINYALES A L’ESTIL ASIÀTIC
Vinyala. Saltejat de gingebre, all, porro, all tendre, bitxo i julivert

HORARI (18,19 i 20 de setembre de 2020)
Divendres     De 9:30 a 16:00 hores i de 20:30-22:30
Dissabte        De 9:30 a 16:00 hores i de 20:30-22:30
Diumenge     De 9:30 a 16:00 hores

PREU CARMANYOLA: 9 €

-PER EMPORTAR (carmanyola) 
-AL MENÚ/CARTA


BAR JORDI
Av. Manresa, 112
938046771 – 606770072
barjordi@hotmail.com

VINYALES DE L’ÀVIA SATURNINA
Vinyala. Cansalada, botifarra negra. Picant

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)
Divendres   De 6.30-16:00  i  de 20:00-24:00
Dissabte      De 8:00-12:00
Diumenge   De 8:00-16:00

PREU CARMANYOLA: 8 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

RESTAURANT CARPI
Ctra. N-II Km. 557. Polígon Pla de les Gavarreres
938044413 – 659995245
carpirestaurant@gmail.com

VINYALES DE L’ANOIA A L’ESTIL DEL CARPI
Vinyala. Picada de fruit secs, farina, all i xocolata, sofregit de pebrot i ceba, botifarra negra, costella de porc, xoriço i cansalada.Toc de picant

HORARI (18, 19 DE SETEMBRE DE 2020)
Divendres   De 7:00-17:00
Dissabte     De 7:00-17:00

PREU CARMANYOLA: 7 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

ELS CUBS
Ctra. C-37z  Òdena-Manresa Km. 72,8
938040988 – 690731017
elscubs@elscubs.cat

VINYALA DELS CUBS
Vinyala, sofregit i pernil. Picant moderat

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)
Divendres   De 10:00-14:30
Dissabte      De 10:00-14:30  i de 20:00-22:00
Diumenge   De 10:00-14:30

PREU CARMANYOLA: 10 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

RESTAURANT SAMUNTÀ
Ctra. C-37z  Òdena-Manresa Km. 70,5
633015858
samunta58@gmail.com

VINYALES AMB CONILL DE LA FIRA
Vinyales. Rostit de conill, tomàquet, ceba, alls. Picantets

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)
Divendres   De 12:00-17:00 i de  21:00-23:00
Dissabte      De 12:00-17:00 i de  21:00-23:00
Diumenge   De 12:00-17:00

PREU CARMANYOLA: 12 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

RESTAURANT SCORPIA
Ctra. N-II, 1
938060555-670496871
scorpia@restaurantscorpia.cat

VINYALES EN SUC A L’ESTIL DE L’ÀVIA
Vinyales. Costella, botifarra, cansalada i picada de fruits secs

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)
Divendres   De 13.00-16:00 
Dissabte      De 13:00-16:00 i de 21:00-24:00
Diumenge   De 13:00-16:00

PREU CARMANYOLA: 10 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

RUBIÓ

RESTAURANT CASTELL DE RUBIÓ
634656484 / 666228932
Ctra. BV-1037
annatefe@hotmail.com

VINYALES DE CASA
Vinyala. Conill, costella. Una mica picant

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)
Divendres    De 9:00-16:00  i de  20:00-24:00
Dissabte       De 11:00-14:00 i de 20:00-24:00
Diumenge    De 11:00-14:00

PREU CARMANYOLA: 10 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA (fer reserva)

SANTA MARGARIDA DE MONTBUI

RESTAURANT LA CASSOLETA DE MONTBUI
Ctra. De Valls, 10
655917754
lacassoletamontbui@gmail.com

VINYALES AMB SUC A LA CATALANA
Vinyala. Pernil i xoriço, sofregit de tomàquet, ceba i all, julivert, menta i llorer. Una mica picants

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)
Divendres   De 8:00-23:00
Dissabte      De 8:00-23:00
Diumenge   De 9:00-17:00

PREU CARMANYOLA: 8,50 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

CASTELLFOLLIT DEL BOIX

RESTAURANT CA L’ANDORRÀ
Ctra. de Grevalosa, s/n
938356021 - 616169426
cristinaandorra@hotmail.com

VINYALES AMB SUQUET
Vinyala. Conill, sofregit i picada, botifarra, costella i brou.

HORARI  (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres    De 9:00-23:00
Dissabte       De 9:00-23:00
Diumenge    De 9:00-17:00

PREU CARMANYOLA: 8 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

CELLER GRAU I GRAU
Ctra. C-37z  Km.75,5 Igualada-Manresa (a 500 m de la rotonda de Maians). Maians
938356002 -  619044104  - 608694374
info@cellergrauigrau.com

LOT DE LA FIRA DE LA VINYALA
Blanc “Jaume Grau picapoll Cent.kat”- ECOLOGIC
Negre “Jaume Grau Cent.kat” - ECOLOGIC
Cava “Jaume Grau Brut Nature Reserva”

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres     De 8:00-13:00 i de 16:00-19:00
Dissabte       De 10:00-14:00 – Tarda trucar per quedar
Diumenge     (trucar abans per quedar)

PREU DEL LOT: 20 €
-PER EMPORTAR (lot)
-DEGUSTACIÓ IN SITU
-A DOMICILI

SANT MARTÍ DE TOUS

RESTAURANT L’EUCARIA
Ctra. C-241c Igualada-Sta.Coloma (trencall ctra. De Bellprat)
938096238 – 618194201
eucariatous@gmail.com

VINYALES A LA CASSOLA
Vinyales. Sofregit, costella de porc, bitxo. Un toc picant

HORARI (19 i 20 de setembre de 2020)   
Dissabte         De 8:00-16:00
Diumenge      De 8:00-16:00

PREU CARMANYOLA: 8 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

IGUALADA

CELLER FIGUERES

Av. De Pau Casals, 55
621237135 (whatssap)
cellerfigueres@gmail.com

LOT DE LA FIRA DE LA VINYALA 
Blanc “Meraki”
Negre “Petit Bernat”
Cava brut Mas Codina

HORARI(18, 19 i 20 de setembre de 2020)             
Divendres    De 9:30-13:30 i de 17:00-21:00
Dissabte       De 9.30-14:00 i de 17:00-21:00
Diumenge    De 10:30-14:00

PREU DEL LOT: 22,75 €
SERVEI
-PER EMPORTAR (lot)
-DEGUSTACIÓ IN SITU
-A DOMICILI

IGUALAVINS / CELLER CAN CASALS
Carrer de la Torre, 7
678666126 – 938044962
info@igualavins.com

LOT DE LA FIRA DE LA VINYALA
Negre “El Clot de les Vinyales” (Celler Can Casals)
Negre “Filigrana” (Bodega Pla de Morei)
Negre “Dimoni” (Celler Can Casals)

HORARI (18-19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres   De 10:00-14:00 i   de 17:00-22:00
Dissabte      De 10:00-14:00 i   de 17:00-22:00

PREU DEL LOT: 20 €
-PER EMPORTAR (lot)
-DEGUSTACIÓ IN SITU
-A DOMICILI (a consultar)

CERVESA ELS MINAIRONS
Carrer Sant Ignasi, 22 baixos
649010956
cervesaelsminairons@hotmail.com

LOT DE LA FIRA DE LA VINYALA
CERVESA ELS MINAIRONS


HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres   De 17:00-22:00
Dissabte     Trucar per recollir
Diumenge   Trucar per recollir

PREU DEL LOT
-Granel 1 litre: 6,50 €
-3 ampolles:   7,00 €
-PER EMPORTAR (lot)
-DEGUSTACIÓ IN SITU (divendres tarda)

EL CAFÈ DE L’ATENEU
Carrer de Sant Pau, 9
938030078 
cintoateneu@gmail.com

VINYALES AMB CALLOS I CAP I POTA DE VEDELLA
Vinyales. Callos i cap i pota de vedella, sofregit d’all amb picada de fuits secs, canyella, tomàquet, ceba, pebre vermell dolç i bitxo. Tenen un toc picant

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres   De 9:00-24:00
Dissabte      De 9:00-24:00
Diumenge   De 9:00-16:00

PREU CARMANYOLA: 8 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

ROSTISSERIA LES COMES
Carrer Capità Muntaner, 1 (Les Comes)
680569452  -  938032569
aramos1765@hotmail.com

VINYALES EN SALSA PICANT
Vinyala, Costella de porc, ceba, all i tomàquet, llorer i menta, bitxo de Caiena i pebre vermell i vi blanc

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres    De 9:00-15:00
Dissabte       De 9:00-15:00
Diumenge    De 9:00-15:00

PREU CARMANYOLA: 8 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)

RESTAURANT CAL TARIBÓ
Carrer de les Comes, 12
938033752 – 692815028
caltaribo@hotmail.com

VINYALES FREGITS A L’ESTIL DE LA MONTSE
Vinyala fregida i allioli.

HORARI(18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres     De 13:00-15:45
Dissabte        De 13:00-15:45
Diumenge     De 13:00-15:45

PREU CARMANYOLA: 9 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

RESTAURANT CANALETES
Av. Mestre Montaner, 61 bis
938032750 – 602410400
reserves@restaurantcanaletes.com

VINYALES A L’ESTIL CANALETES
Vinyales. Conill, costella i sofregit. Picants

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres    De 8:00-15:30
Dissabte       De 8:00-16:00 i de 20:30-23:00
Diumenge    De 8:00-16:00

PREU CARMANYOLA: 10 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

RESTAURANT CATALUNYA
Carrer Clavells, 15
938046505
jrs-basspain@hotmail.com

VINYALES PICANTETES DE LA IAIA
Vinyala, Herbes aromàtiques, sofregit de ceba, tomàquet, pebrot, xocolata, nou moscada. Picant

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres   De 9:00-16:00 i de 20:00-22:00 
Dissabte      De 9:00-16:00 i de 20:00-22:00 

PREU CARMANYOLA: 8’50 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

RESTAURANT EL JARDÍ
Rambla Sant Isidre, 12
938031864  -  637533698
eljardi.restaurant@gmail.com

CASOLA DE VINYALES AMB PORC RAL I PICADA CATALANA
Vinyales, Costella, cansalada viada i botifarra negra de porc ral, picada catalana d’anís i xocolata. Un toc de picant

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres   De 13:00-16:00 i de 20:00-23:00
Dissabte      De 13:00-16:00 i de 20:00-23:00
Diumenge   De 13:00-16:00

PREU CARMANYOLA: 9 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

RESTAURANT L’ESCORXADOR
Carrer Bèlgica, 2
938042132 – 659794474
lescorxadorestaurant@gmail.com

VINYALES AMB VEDELLA FEMELLA DE L’ESCORXADOR 
Vinyala. Vedella, sofregit de ceba i tomàquet, botifarra negra, picada fruits secs, herbes provençals i menta.
Picant 2 (opcional fins el 8)

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres       De 10:00-16:00
Dissabte          De 10:00-13:00 (només carmanyoles)
Diumenge       De 10:00-13:00 (només carmanyoles)

PREU CARMANYOLA: 10 €
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

RESTAURANT RACÓ DEL TRAGINER
Carrer dels Traginers, 5
938050163 – 687725944
racodeltraginer@gmail.com

VINYALES A L’ESTIL DEL TRAGINER
Vinyales. Cansalada i botifarra, sofregit de ceba i tomàquet. Toc de picant.
Toc d’herbes i espècies (farigola, romaní, gingebre, pebre vermell)

HORARI (18, 19 i 20 de setembre de 2020)           
Divendres       De 9:00-16:00 i de  20:00-23:00
Dissabte          De 9:00-16:00 i de  20:00-23:00
Diumenge       De 9:00-16:00

PREU CARMANYOLA: 9 € (carmanyola gran)
-PER EMPORTAR (carmanyola)
-AL MENÚ/CARTA

Òdena - Fira de la Vinyala, la Fira del Cargol de Vinya
Òdena - Fira de la Vinyala, la Fira del Cargol de Vinya

La vinyala és la varietat de cargol més apreciada culinàriament a Òdena i a la comarca de l’Anoia. Aquesta varietat de cargol, també anomenat de vinya, forma part de l’entorn natural del nostre territori. Tot i que actualment encara a Òdena hi ha vinyes i bodegues de renom, l’extensió de vinya havia estat un correu importantíssim en el passat. Així, la vinya i els marges de pedra seca que envolten les vinyes són l’hàbitat natural de les vinyales.

Òdena - Fira de la Vinyala
Òdena - Fira de la Vinyala, la Fira del Cargol de Vinya

Òdena - Fira de la Vinyala, la Fira del Cargol de Vinya
Òdena - Fira de la Vinyala, la fira del cargol de vinya


Per a més informació: www.firadelavinyala.cat







 

Centre informacio 1

Diputació

Població: Òdena

Fires, Festes i Activitats

Visita els Pobles i Ciutats de Catalunya

Òdena - Ajuntament
On Menjar
Vols rebre els nostres butlletins
Facebook Festacatalunya
Instagram
Diputació de Lleida - Ara Lleida Diputació de Lleida - Patronat de Turisme Patronat de Turisme de Girona Diputació de Barcelona Diputació de Barcelona Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona - Terres de l´Ebre amic, mitjans d´informació i comunicació OJD 
festacatalunya · Tel. 938046359
Contactar · crèdits · avís legal · Mapa Web