Mostra de Vins i Caves de Catalunya a Barcelona
| ||
Un any més torna la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, que celebra enguany la seva 39a edició. I ho fa estrenant ubicació, en un dels barris més dinàmics i actius de Barcelona, al barri de Sant Antoni, i al costat d’un dels mercats més emblemàtics de la ciutat. La Mostra és l’aparador de les Denominacions d'Origen catalanes a Barcelona durant les festes de La Mercè; una forma interessant d'introduir nous amants en la cultura del vi. És que el vi, a més de ser un producte històric de Catalunya, amaga móns plens de saviesa que a la Mostra es poden descobrir: la vinya, el celler, el saber fer dels viticultors, enòlegs, elaboradors, sommeliers; persones que fan del vi un producte artístic, una real obra d'art que mereix ser coneguda per tots. Acosta’t a la Mostra i descobreix tot allò que hi ha darrera una ampolla de vi: els ceps, les vinyes, el celler, però també, sobretot, les persones que hi treballen, amb passió, per transmetre en el vi que elaboren un paisatge i una forma de fer. Gairebé quaranta cellers catalans vindran a Barcelona per fer-te viure el vi. “Mai en va, sempre amb vi” és el lema de la Mostra d’enguany, una frase de qui fou director de l’INCAVI, l’enòleg i escriptor Eduard Puig Vayreda.
|
| Des de l’any 1981 |
Centre informacio 1
- Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI)
- Plaça de l’Àgora, 2
- 08720 - Vilafranca del Penedès
- Tel: 93 890 02 11
- www.incavi.cat
