La Fira de la Castanya de Viladrau es celebra des de l’any 1995 amb la finalitat de desenvolupar una activitat comercial que conjumina cultura, natura i la recuperació d’un producte de la terra tan desconegut i tant nostre com és la castanya de Viladrau i del Montseny.
Fins a mitjans del segle XX la castanya de Viladrau era la més valorada de les castanyes que es comercialitzaven a Catalunya. Les famoses castanyeres de Barcelona només volien torrar castanyes de Viladrau.
La castanya del Montseny, de color pujat i brillant, dolça i fàcil de coure es recull en unes condicions ambientals controlades dins el Parc Natural del Montseny.
La Fira de la Castanya de Viladrau et sorprendrà per la singularitat dels seus productes, pels l’esclat de colors dels paisatges tardorals i per la majestuositat de les castanyedes centenàries.
|