Fira Europea del Formatge a Ripoll

Propera edició: 23/09/2023 a 24/09/2023
Ripoll - Fira Europea del Formatge


Un espai per comprar i degustar formatges de reconegut prestigi mundial, sense intermediaris, tal com diu el seu lema  “Del  productor al consumidor”. Una oportunitat única que aplegarà formatges de la talla de la Torta de Casar, Idiazabal, Queso castellano, Formatges de Villaluenga- Cadiz, Mahó, formatges portuguesos i evidentment els formatges dels productors ripollesos.

Els dies 24 i 25 de setembre Ripoll acollirà una nova edició de la Fira Europea del Formatge. Es tracta d’un esdeveniment organitzat per l’Ajuntament en col·laboració amb l’Agència de Desenvolupament del Ripollès, l’associació Producte del Ripollès i l’Associació Ruta Europea del Queso. La ubicació del Mercat del Formatge serà enguany la plaça de l’Ajuntament, amb activitats que es duran a terme en aquest emplaçament i també a l’església de Sant Pere.

Tant dissabte com diumenge, de les 10.30 a les 20 h, el Mercat del Formatge s’ubicarà a la plaça de l’Ajuntament, on es comptarà amb l’oportunitat de comprar directament al productor, per poder tastar i descobrir la història de cada formatge. Hi haurà 11 parades de formatgers i 3 de begudes per poder fer un bon maridatge.

Aquest any hi haurà tres tipus de tasts de formatges. Per una banda, hi haurà un tast popular a la plaça de l’Ajuntament, amb dues ‘rutes’ diferenciades que inclouen sis formatges cadascuna. Es faran el matí de dissabte i diumenge d’11 a 14 h i les tardes de 16 a 20 h. Per aquests, no cal reserva prèvia.

A les 12.30 h dels dos dies, a l’església de Sant Pere, es farà el vermut formatger, un tast maridat amb el vermut; mentre que dissabte a les 19.30 h es farà un tast maridat amb vi i diumenge a les 18 h se’n farà un altre maridat amb cervesa. Tots aquests tenen aforament limitat i es requereix reservar lloc. Es pot fer aquí (enllaç).

Com a activitats complementàries, dissabte durant tot el dia hi haurà inflables per la mainada, i també hi serà present el Trenet (gratuït per als infants i per 1 € a partir d’11 anys). Diumenge, de 16.30 a 18.30 h, es realitzarà un taller de llana infantil. Diversos establiments restauradors oferiran també menús i plats especials.

Es preveu que unes 35 autocaravanes vinguin a Ripoll per assistir a la Fira i ja se’ls ha reservat l’àrea de la Devesa del Pla perquè hi puguin estacionar. Per tant, aquesta zona estarà ja plena durant el cap de setmana.

 

Centre informacio 1

Població: Ripoll

Fires, Festes i Activitats

Visita els Pobles i Ciutats de Catalunya

Omple almenys un camp, la resta els pots deixar buits
Ripoll - Ajuntament
Ripoll - On Menjar (Restaurants)
Ripoll - On dormir
Vols rebre els nostres butlletins
Facebook Festacatalunya
Instagram
amic, mitjans d�informació i comunicació OJD 
Festacatalunya · Tel. 938046359
Contactar · crèdits · avís legal · Mapa Web