Festa del Xató de Vilafranca del Penedès

Propera edició: 19/01/2020

LA RUTA DEL XATÓ és una gran aventura que et proposem per gaudir de les comarques de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf. Una aventura gastronòmica, estretament lligada als vins de la DO Penedès i a un plat únic al món, el saborós xató, originari de les nostres terres. Vine a fer-ne un tast!

Però la Ruta del Xató és una experiència que va molt més enllà del bon menjar i del bon beure. Inclou més de 200 propostes d’oci, cultura, natura, platja, enoturisme, espectacles… Festivals, museus, senderisme, degustacions, concursos, xatonades populars, escapades temàtiques i altres activitats que et permetran gaudir-ne en parella, en família o amb d’amics.

Els millors restaurants de la regió t’ofereixen el seu talent culinari. I enguany, per acabar d’amanir-ho, estrenem el Xató Tapa, un nou itinerari gastronòmic per bars i restaurants, que et permetrà assaborir tota la creativitat del xató en forma de tapa.

Vine a Calafell, el Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès i Vilanova i la Geltrú i comença a viure l’experiència de la Ruta del Xató!

Ruta del Xató

El xató és un plat tradicional català absolutament deliciós. S’elabora amb escarola i peix dessalat: bacallà, tonyina i anxoves o seitons. Però el secret del xató, allò que et fa repetir, una vegada i una altra també, és la salsa. La #salsaXato porta ametlles, avellanes, all, nyores, pa, vinagre, sal i oli d’oliva. Més mediterrània no pot ser. Des de sempre, el xató es menja a les comarques de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf. Ningú no sap exactament com n’és, d’antic, ni on es va inventar.


Més informació: www.rutadelxato.com


PROGRAMA 2018-2019

 

Espectacles

Durant el matí, de 10.30 a 14.30 hores, trobareu:

  • De 10.30 a 14.30h: degustació dels xatons de les cinc ciutats que configuren la Ruta del xató i mercat tradicional d’artesania, brocanteria i pintura.
  • D'11 a 13h: tallers infantils per aprendre a fer xató, a les 11 i a les 12 hores. Inscripcions.
  • De 12.30 a 13.30h: espectacle musical amb Orelles de Xocolata amb el seu espectacle "Funky, funky".
  • De 13 a 14h: Maridatge del Xató de Vilafranca amb vins de la DO Penedès a càrrec de Joan Lluís Gómez, sommelier del restaurant Sant Pau de Carme Ruscadella. Inscripcions.

Els preus dels tiquets són els següents:

  • Tiquet Complert: 10,00€, que inclou 2 racions de Xató, 1 copa, 1 degustació de vi i aigua, 1 ració de pa + jocs de coberts (+ bossa de regal fins exhaurir existències)
  • 1 ració de xató: 4,00€
  • 1 copa + 1 degustació de vi: 3,00€
  • 1 degustacio de vi: 1,50€ 

 

Centre informacio 1

Centre informacio 2

Consorci de Turisme

Diputació

Vols rebre les nostres propostes setmanals?

Subscriu-te!

Envia aquest correu electrònic i rebràs comunicacions electròniques relacionades amb les activitats turístiques, culturals i amb els serveis i activitats que ofereix www.festacatalunya.cat

Fires, Festes i Activitats

Visita els Pobles i Ciutats de Catalunya

Facebook Festacatalunya
Instagram
Vilafranca del Penedès - Ajuntament
Diputació de Barcelona amic, mitjans d´informació i comunicació OJD 
festacatalunya · Tel. 938046359
Contactar · crèdits · avís legal · Mapa Web