Xatonada Popular de Calafell

Propera edició: 11/02/2024

Els productes del mar i la seva sàvia combinació amb els productes de la terra constitueixen la base de la gastronomia calafellenca.L’arrossejat és el vaixell insígnia de la gastronomia de Calafell. Un autèntic àpat d’arrel pescadora i casolana, que avui pot degustar-se també amb un autèntic refinament gastronòmic. No obstant això, la gran varietat de restaurants que existeixen al municipi, alguns de renom internacional, us oferiran també un suculent i variat repertori de plats.

Més recentment s’ha recuperat de forma general el xató, l’amanida a base d’escarola característica de la regió del Penedès. Aquest plat no s’havia deixat de consumir mai en l’àmbit domèstic i figurava a les cartes d’alguns establiments. Però l’entrada de Calafell a la Ruta del Xató, l’any 2000, ha donat una renovada empenta a aquesta recepta tradicional.

Per a més informació (enllaç)

Ruta del Xató





 

Centre informacio 1

Població: Calafell

Fires, Festes i Activitats

Visita els Pobles i Ciutats de Catalunya

Omple almenys un camp, la resta els pots deixar buits
Calafell - Ajuntament
Vols rebre els nostres butlletins
Facebook Festacatalunya
Instagram
Municipis senyalitzats amb QR. Visita autoguiada
A cau d�orella
amic, mitjans d�informació i comunicació OJD 
Festacatalunya · Tel. 938046359
Contactar · crèdits · avís legal · Mapa Web