Festa de la Ratafia de l'Anoia a Igualada

Propera edició: 10/11/2018 a 11/11/2018
Santa Coloma de Farners - Festa de la Ratafia

Igualada - Festa de la Ratafia


La ratafia és un licor alcohòlic assaborat amb fruites i herbes aromàtiques que diu la tradició han d’estar recollides la nit de Sant Joan. I com deia Verdaguer: "És una aiguardent adobada amb un troç de pell de llimona, quatre o cinc clavells, una nou moscada, una pell de nou verda partida a tallets, un bocí de canyella d’Holanda, a què alguns afegeixen un brot de menta i de maria-lluïsa... Tot això es posa uns quants dies a sol i serena".

Igualada - Festa de la Ratafia de l’Anoia (Foto: Judit Corral)
Igualada - Festa de la Ratafia de l’Anoia (Foto: Judit Corral)
Igualada - Festa de la Ratafia de l’Anoia (Foto: Judit Corral)
Igualada - Festa de la Ratafia de l’Anoia (Foto: Judit Corral)


A Igualada es celebra aquest singular concurs de ratafies únic a les contrades catalanes i que any rera any es consolida com una proposta gastronòmica de qualitat. És una bona ocasió per conèixer, degustar i recollir receptes casolanes d’elaboració d’aquest licor tan nostre.

Igualada - Festa de la Ratafia de l’Anoia (Foto: Judit Corral)
Igualada - Festa de la Ratafia de l’Anoia (Foto: Judit Corral)

Igualada - Festa de la Ratafia de l’Anoia (Foto: Judit Corral)
Igualada - Festa de la Ratafia de l’Anoia (Foto: Judit Corral)



 
Espectacles

XIV FESTA DE LA RATAFIA DE L'ANOIA 

Dissabte 10 de novembre (Casal popular d'Igualada El Foment)
00.00h Concert Jam Jamaica

Diumenge 11 de novembre (Local de Xauxa)
12.00 Activitats infantils
13.00 Vermut popular
14.00 Dinar ratafiaire: Peus de porc i botifarra amb ratafia.
La paella d'en Tarragó (opció vegeta).
XIV CONCURS DE RATAFIES DE  L'ANOIA
17.00 Cant Improvisat
18.00 Entrega de premis
18.30 Tast popular de ratafies casolanes

Dissabte 17 de novembre: (Casal Popular d'Igualada, El Foment
19.00 Xerrada i tast de ratafies comercials a càrrec de Miquel Altadill.
23.00 Punxadiscos 

 

Des de quan
Des de l’any 2005

Centre informacio 1

Diputació

Població: Igualada

Vols rebre les nostres propostes setmanals?

Subscriu-te!

Envia aquest correu electrònic i rebràs comunicacions electròniques relacionades amb les activitats turístiques, culturals i amb els serveis i activitats que ofereix www.festacatalunya.cat

Fires, Festes i Activitats

Visita els Pobles i Ciutats de Catalunya

Facebook Festacatalunya
Instagram
Igualada - Ajuntament
On Menjar
Igualada - Restaurant Canaletes
Diputació de Lleida Diputació de Girona Diputació de Barcelona amic, mitjans d´informació i comunicació OJD 
festacatalunya · Tel. 938046359
Contactar · crèdits · avís legal · Mapa Web