Xatonada de Carnaval de Sitges

Propera edició: 24/02/2022 a 02/03/2022

El xató és un plat fred que es prepara amb escarola, bacallà dessalat i esqueixat, tonyina salada, seitons i olives arbequines. Aquesta amanida va acompanyada d’una salsa que marca la diferència. Fixeu-vos en els ingredients: alls, ametlles, avellanes, seitons, nyores escaldades, pa fregit dolç, bitxo, oli, vinagre i sal.

A Sitges el xató va de la mà del carnaval, i és típic menjar-ne tant el Dijous Gras com el Dimecres de Cendra. Fins i tot a les diferents societats de la vila s'hi organitzen «xatonades» durant aquest dies.  Però no et preocupis: vinguis quan vinguis, sempre el podràs degustar. 

Més informació: www.rutadelxato.com

Ruta del Xató


 

Població: Sitges

Fires, Festes i Activitats

Visita els Pobles i Ciutats de Catalunya

Omple almenys un camp, la resta els pots deixar buits
Vols rebre els nostres butlletins
Facebook Festacatalunya
Instagram
Cellers i Caves del Penedès
Tornen les Calçotades 2021-2022
amic, mitjans d�informació i comunicació OJD 
Festacatalunya · Tel. 938046359
Contactar · crèdits · avís legal · Mapa Web