El celler cooperatiu de Les Cabanyes s’inscriu en el conjunt d’instal·lacions modernistes dedicades al món del vi, projectades per l’arquitecte Cèsar Martinell.
L’any 1912 es va crear a les Cabanyes el "Sindicat Agrícola Cooperativa-Unió d’Agricultors" que es dedicava a activitats culturals, de consum, mutualistes i de venda de productes per a l’agricultura.
El 20 de novembre de 1919 en Joan Soler i Catasus va organitzar a casa seva una reunió de pagesos i hisendats per tal de fundar el "Sindicato Bodega Agricola" de les Cabanyes, que va impulsar entre els anys 1920 i 1921 la construcció del celler. L’any 1937 es fusionaren el Sindicato i la Cooperativa per fundar el Sindicat Agrícola de les Cabanyes.
|
|
El conjunt consta de dues naus longitudinals i una transversal. Una de les dues naus projectades fou destinada per a tines, i la nau transversal dedicada a l'elaboració. També disposa d'uns coberts annexos, de menor alçada, per a la recepció del raïm. Les naus presenten coberta a doble vessant muntada sobre encavallades de fusta suportades per pilars construïts de totxo de secció quadrada i comunicades per un portal d’arc rebaixat i una arcuació parabòlica.
|
