El Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i Maresme organitza, a cavall de l’hivern i la primavera, les Jornades del Plat de Mataró, un guisat de sípia amb pèsols i patates, que s’emmarquen en les jornades gastronòmiques del Pèsol del Maresme.
|
Combinant les sèpies que es pesquen a la costa del Maresme i els pèsols i les patates que es conreen a la Serralada del litoral, Mataró ha creat el seu propi plat. I no només això, sinó que li dedica unes jornades gastronòmiques. Si vols tastar el plat de Mataró només cal que t'acostis a un dels restaurants de la ciutat que hi participen: Auto D'Ara . Bar Cafè Nou · Bar Iluro · Caminetto . La Betana · L'Harmonia . Nou Daxana |