Mercat del Préssec d'Ordal

Propera edició: 01/06/2025 a 31/08/2025

Subirats acull un dels mercats més singulars de Catalunya amb un total de 7 productors que venen directament la producció pròpia de Préssec d’Ordal al mercat de Sant Pau d’Ordal, cada cap de setmana dels mesos de juny, juliol i agost en horari de 9 a 14 hores. Les parades de venda de préssec es complementen amb parades d’artesans agroalimentaris del municipi i la venda de vi i escumosos dels cellers de Subirats participants.

Durant la temporada gastronòmica del Préssec d’Ordal els restaurants locals ofereixen plats cuinats que tenen com a ingredient aquesta fruita dolça de qualitat, la llista de restaurants, els plats que elaboren i algunes receptes es poden consultar al web de turisme.

El Préssec d’Ordal, es tracta d’un cultiu de secà en un terreny argilós i molt calcari, característiques que fan que el Préssec d’Ordal tingui una qualitats molt difícils de trobar en altres presseguers. L’Ajuntament de Subirats organitza el Mercat del Préssec d’Ordal amb la col·laboració de l’Associació de Productors del Préssec d’Ordal i el suport de la Diputació de Barcelona.

Al llarg dels mesos d’estiu, l’experiència de visitar el mercat es complementa amb l’oferta turística i gastronòmica del municipi que inclou activitats en els cellers amb una gran oferta d’activitats relacionades amb el món del vi i el cava, una oferta de wine bars i terrasses entre vinyes per gaudir del bon temps entre vinyes, passejades en família per camps de vinyes i presseguers, rutes en bicicleta elèctrica que permet conèixer el nostre paisatge i patrimoni, el punt de lloguer de bicicletes està a l’estació de tren de Lavern, on hi ha l’equipament municipal Enobicing Penedès, servei gestionat per l’empresa Bikemotions que ofereix rutes per lliure o amb guia local.

Subirats - Mercat del Préssec d'Ordal (Foto: Ajuntament de Subirats)

PROGRAMA D’ACTIVITATS COMPLEMENTÀRIES:

Juny

Diumenge 2 de juny
10 hores
PASSEJADA EN TEMPS DE COLLITA - BENVINGUTS A PAGÈS

Passejada guiada per la terra del préssec d’Ordal per contemplar els camps de presseguers. Durant el recorregut descobrireu tot el que fa referència al conreu dels presseguers fins a la collita del fruit. En acabar, els visitants visitaran el mercat i els productors del préssec d’Ordal.
A càrrec de: l’Ajuntament de Subirats

Inici de l’activitat: Davant l’escultura del Préssec d’Ordal

Dissabte 15 de juny
Tot el matí
TROBADA D’INTERCANVI DE PLAQUES DE CAVA
A càrrec de: el Centre Agrícola de Sant Pau d’Ordal

Espai de l’activitat: A l’interior del Centre Agrícola Sant Pau

Juliol

Dissabte 6 de juliol
10 hores
RUTA GUIADA DE L’ESPERANTO

Ruta guiada de l’esperanto a Subirats pels racons més interessants de Sant Pau d’Ordal.
A càrrec de: l’Associació Catalana d’Esperanto

Espai de l’activitat: Lateral de la plaça Subirats

Dissabte 13 de juliol
12 hores
BOMBOLLES I PRÉSSEC D’ORDAL

Tast guiat de 3 escumosos de diferents tipologies de celler i estils d’escumosos: Cava, Clàssic Penedès i Corpinnat, per explicar les diferències entre les classificacions, acompanyat de tres varietats de Préssec d’Ordal; de vinya, vermell i paraguaià.

A càrrec de: The Wine Truck i L’Associació de Productors del Préssec d’Ordal
Espai de l’activitat: Lateral de la plaça Subirats

Dissabte 20 de juliol
11.30 hores
TALLER INFANTIL EL PRÉSSEC

Taller infantil de la col·lecció “Els contes de la iaia Roseta i l’avi Tonet”
La iaia Roseta i l’avi Tonet ens recordaran la importància de la fruita a la nostra dieta i ens parlaran del préssec. “D’on ve i per on ha viatjat, quins beneficis porta i com l’hem de menjar” Després, seguint la filosofia de reciclar de Lletres Màgiques, farem les nostres creacions amb els pinyols del préssec. Per a infants a partir de 5 anys. En acabar el taller els nens i nenes tindran un tastet del gelat artesà de préssec d’Ordal.
A càrrec de: Lletres Màgiques i Gelat García Sirvent

Espai de l’activitat: A la plaça Subirats

Dissabte 27 de juliol
12 hores
COCTELERIA CREATIVA AMB EL PRÉSSEC D’ORDAL

Et proposem gaudir d'un taller de còctels en directe amb Caram Caram i el barman i xef Damià Mulà, on el protagonista serà el Préssec d'Ordal. Elaborarà un total de 3 còctels creats exclusivament per a l'ocasió on combinarà aquesta deliciosa fruita del territori amb vins i escumosos de Subirats. Durant la seva preparació, tindrem l'oportunitat de conèixer històries, orígens i curiositats dels productes i acabarem de la millor manera, tastant el préssec d'Ordal com no l'havies tastat abans.
A càrrec de: Caram Caram i Damià Mulà

Espai de l’activitat: Lateral de la plaça Subirats

El programa d’enguany està obert i s’aniran afegint més propostes. Per participar en les activitats cal fer inscripció prèvia. Més informació i reserves a l’Oficina de Turisme de l’Ajuntament de Subirats.