Poua de la Vinyota

En general, les poues fan entre sis i deu metres de diàmetre, i tenen una fondària d’entre deu i quinze metres. La majoria de les del Moianès són de planta cilíndrica, però també podien tenir forma rectangular. Estan fetes de pedra, amb parets molt sòlides, normalment de maçoneria. Es tapen amb un sostre de volta, on hi ha dues o tres obertures per on s’entrava i es treia el gel. De fet, són un exemple típic de l’arquitectura catalana tradicional, que utilitza elements com la volta romànica, les creus d’aresta i els contraforts. Les poues solien estar enfonsades dins la terra, per això només se’n veu la coberta, una mena de cúpula de pedra.

Al paratge de La Vinyota, sobre la riera de Fontscalents, hi ha dues poues força grosses. Eren de les que tenien més capacitat del terme. La principal deu tenir uns quinze metres de fondària. Està adossada al marge de la riera i per fer-la més valenta la van reforçar amb contraforts. Les finestres, fetes amb grans lloses de pedra, són molt boniques.

A les parets interiors es veuen els encaixos de les bastides, des d’on es treballava per empouar i desempouar. Si afinem la vista, al fons de tot, també veurem el canal de desguàs, fet amb carreus i lloses.   

La Vinyota va ser una de les últimes poues que va treballar al poble. Aquesta indústria va funcionar al Moianès des de mitjans del segle XVII i fins ben entrat el segle XX. La davallada va començar en inventar-se l’electricitat, les neveres i les màquines de fer gel.

A la comarca encara es va seguir venent el producte durant uns quants anys, perquè no era el mateix el gel industrial que el natural. La producció es va aturar a la dècada dels anys trenta. Les fàbriques van guanyar la partida a les poues, la industrialització va poder més que la tradició. I tot va acabar, definitivament, quan les industries es van instal·lar al costat dels rius i van contaminar l’aigua.

L’any 1996 es va organitzar un camp de treball per a restaurar i senyalitzar les poues de la zona. Aquesta és una de les poues on es va intervenir.