Firagost a Valls: la gran fira del camp català que transforma la ciutat cada agost
Firagost a Valls és una de les cites més representatives del calendari firal de Catalunya i un esdeveniment estretament vinculat a la identitat agrícola de la capital de l'Alt Camp. Cada primer dimarts i dimecres d'agost, Firagost a Valls converteix els carrers del centre històric en un gran espai dedicat al sector agroalimentari, el comerç, la gastronomia i la cultura popular. Amb una trajectòria iniciada l'any 1951, Firagost a Valls s'ha consolidat com la Fira-Exposició del Camp Català, reunint productors, empreses i milers de visitants.
Firagost a Valls: una tradició que impulsa el sector agrícola català
L'origen de Firagost a Valls es troba en el Concurs Regional de Fruits del Camp i Flors, una iniciativa que va evolucionar fins a esdevenir una de les fires agrícoles més importants del país. Actualment, Firagost a Valls acull centenars d'expositors distribuïts al llarg de més d'un quilòmetre de recorregut, amb una àmplia representació de productes agrícoles, alimentació artesanal, vins, caves, olis, maquinària agrícola, vehicles i serveis relacionats amb el món rural.
Firagost a Valls: activitats que combinen tradició, gastronomia i cultura popular
La programació de Firagost a Valls va molt més enllà de l'espai firal. Durant els dos dies de celebració s'organitzen les tradicionals curses de portadors de saques d'avellanes, el concurs d'arrossegament amb trineu, tastos de vins i productes de proximitat, jornades tècniques dedicades a la innovació agrària, exposicions, mercats artesanals i activitats familiars.
Un dels actes més emblemàtics de Firagost a Valls és l'actuació castellera a la plaça del Blat, amb la participació de la Colla Vella dels Xiquets de Valls i la Colla Joves Xiquets de Valls, un dels moments més esperats de la fira.
Per què visitar Firagost a Valls?
Firagost a Valls és una oportunitat per descobrir el potencial del sector agroalimentari català, conèixer productors de proximitat i gaudir d'una programació que combina activitat comercial, divulgació i patrimoni cultural. La fira manté viu el seu vincle amb el territori mentre incorpora espais dedicats a la innovació i a les noves tendències del sector agrari.
Quan se celebra Firagost a Valls?
Firagost a Valls té lloc cada any el primer dimarts i dimecres d'agost, coincidint amb la celebració de la Fira-Exposició del Camp Català.
Què es pot veure a Firagost a Valls?
Els visitants poden descobrir expositors de productes agroalimentaris, maquinària agrícola, artesania, demostracions, tastos gastronòmics, activitats familiars i una extensa programació de cultura popular que converteix Firagost a Valls en una de les fires més destacades de Catalunya.
Firagost de Valls 2026: setanta edicions de la gran festa del camp català!
Dimarts 4 i dimecres 5 d’agost, Valls commemora una de les cites més arrelades al calendari firal del país. Enguany, el certamen enceta una nova etapa a través d’un gir estratègic que posa l'accent en l'origen, la sostenibilitat i la qualitat, transformant-se per oferir una experiència més conscient i connectada amb el sector primari i la cultura del territori. Tot comença a la Terra és l’eslògan d’aquesta gran edició.
Durant dues jornades, els carrers i les places del centre de Valls es converteixen en un gran aparador a l'aire lliure dedicat a la pagesia i a la gastronomia de proximitat. El públic visitant hi trobarà des dels tradicionals mercats de fruites, verdures i productes del camp, fins a propostes d'artesania i el mercat especialitzat en vins i caves de la zona, acompanyat de tastos i demostracions culinàries.
Més enllà del seu caràcter comercial i de promoció de la terra, la Firagost destaca pel seu ampli ventall d'activitats culturals, lúdiques i sectorials. El programa d'actes combina les manifestacions de la cultura popular —com la històrica diada castellera, les cercaviles i els concerts— amb competicions tradicionals, curses i concursos. Així mateix, la fira manté la seva vessant professional com a espai d'intercanvi de coneixements mitjançant l'organització de jornades tècniques agrícoles.
La Firagost es consolida així com una cita imprescindible de l'estiu, on es troben la tradició del camp català, la riquesa gastronòmica i la identitat cultural d'una comunitat en constant evolució.
Origen
