Ajuntament de Navàs
Plaça de l'Ajuntament, 8
08670
Tel: 93 839 00 22
Ajuntament de Navàs
Plaça de l'Ajuntament, 8
08670
Tel: 93 839 00 22
Navàs t'apassiona: El viatge gastronòmic de tardor que desperta els sentits
Navàs t'apassiona a través de la seva cuina viva i autèntica. Normalment dintre el mes de novembre, el municipi es converteix en l'epicentre del sabor local amb una nova edició d'aquesta celebració culinària. És la invitació perfecta per a qui busca redescobrir el plaer d'anar de tapes des d'una perspectiva gurmet, on cada proposta reflecteix la saviesa i la identitat culinària del territori.
Els secrets dels fogons: Nou mossegades i un maridatge excepcional
La riquesa d'aquest edició gastronòmica rau en la col·laboració de nou bars i restaurants del poble. El motiu pel qual Navàs t'apassiona pren vida en la creativitat dels xefs locals, que han dissenyat receptes exclusives per a l'ocasió. Cada establiment obre les portes dels seus fogons per oferir tapes úniques elaborades amb productes de proximitat, garantint la màxima frescor.
Perquè l'experiència sigui rodona, aquestes creacions es fusionen amb els millors brous de la terra. Si vols saber per què Navàs t'apassiona, la resposta la trobaràs en la seva aliança amb la DO Pla de Bages. Cada tapa se serveix maridada amb una copa de vi d'aquesta reconeguda denominació d'origen, creant una harmonia perfecta de sabors. El preu tancat de la tapa i la copa és una oportunitat immillorable. Sabem que Navàs t'apassiona quan veiem com reinterpreta la seva pròpia essència a través del paladar.
Productes de quilòmetre zero i identitat pròpia
Aquest itinerari de tardor no és només una ruta, sinó un autèntic homenatge a la pagesia i a la tradició vinícola de la comarca. L'esperit de "Navàs t’apassiona" es troba en el respecte profund pels ingredients autòctons. Els cuiners locals han aconseguit transformar la saviesa dels fogons en propostes contemporànies que fan honor al llegat culinari, demostrant com Navàs t’apassiona de debò.