Damià Amorós i Albareda en l’article “El conjunt d’escultura barroca de Sarral” el l’Aplec de Treballs (2016) publicat pel Centre d’Estudis de la Conca de Barberà identifica les obres actualment exposades a l’Ajuntament. Destaquen dues imatges de Sant Pelegrí, Sant Francesc Xavier. Ambdues obres segons Amorós són obra d’Isidre Espinalt i Vellet (Sarral, 1735-1800).
Sant Francesc Xavier fou un destacat missioner jesuïta, molt vincular amb Sant Ignasi de Loyola, fundador de la Companyia de Jesús. En la imatge de Sarral vesteix amb l’hàbit de la Congregació: sotana i faixa negres i coll blanc doblegat; damunt porta el sobrepellís, una túnica de lli o cotó blanc que arriba fins als genolls, amb mànigues amples; i penjada al coll, l’estola, una banda de roba ornada. Ensenya notòriament la creu, atribut identificatiu dels missioners (recordem que Sant Francesc Xavier va destacar per les seves missions a l’Extrem Orient i al Japó).
Sant Pelegrí es representa vestit amb seu hàbit de l'Orde mendicant dels Servents de Maria, també anomenada dels Servites (Ordo Servorum Beatae Virginis Mariae). Mostra una llaga que tenia a la cama, mentre mira un Crist Crucificat que segons la tradició es va desclavar de la Creu per abraçar-lo i curar-li la cama.
També es significativa una imatge de Santa Francesca Romana. Amorós explica que és “una obra anònima del segle XVII. Representa a una figura femenina, exempta, amb un llibre i una cinta vermella amb una creu daurada al coll com a únics atributs (...) suposem que és més probable que procedeixi d’algun espai de l’església parroquial de Santa Maria de Sarral o algun altre lloc de culte de la població.” Santa Francesca Romana, després de ser mare i en enviudar va fundar de la comunitat de les Oblates de Santa Francesca Romana. Es representa amb Jesús als braços -qui sap si estava situat en el braç que falta a la figura de Sarra- i amb el llibre de les regles de la comunitat que va donar a les monges.
Al vestíbul de l’Ajuntament també es conserven fragments originals de la Creu de terme de sant Bartomeu, destruïda el 1929. Hi ha la magolla o capitell hexagonal, amb la representació de sis apòstols de cos sencer amb els seus atributs: sant Bartomeu, sant Jaume, sant Andreu, sant Pere, sant Pau i sant Tomàs.
En una cara de la creu en baix relleu es representa a la Mare de Déu envoltada de quatre àngels. En l’altra cara hi ha Crist Crucificat esculpit també envoltat per quatre àngels. L’obra ha estat considerada de finals del segle XVI, i fou restaurada entre els anys 2003-2005 per l’Escola Superior en Restauració i Conservació de Béns Culturals de la Generalitat de Catalunya a Barcelona.
Actualment a la sortida de la població a la carretera de Montblanc trobem una magnífica reproducció de la creu, amb un fust modern i el pedestal original.
