Ajuntament de Vilanova de Prades
Carrer Major, 3
43439
Tel: 977 86 90 56
Ajuntament de Vilanova de Prades
Carrer Major, 3
43439
Tel: 977 86 90 56
Fira de la Castanya de Vilanova de Prades, una tardor amb gust de muntanya
Fira de la Castanya de Vilanova de Prades és una de les celebracions més vinculades a la identitat d’aquest municipi de la Conca de Barberà. La castanya hi ocupa el centre de la festa i dona sentit a un mercat que posa en valor el producte local, però també a un conjunt d’activitats que han convertit aquesta cita de tardor en una tradició arrelada al poble.
Fira de la Castanya de Vilanova de Prades: la castanya com a protagonista
La Fira de la Castanya de Vilanova de Prades gira al voltant d’un producte que té una relació especialment estreta amb el municipi. L’Ajuntament destaca les dimensions menudes i el gust de les castanyes de Vilanova de Prades, així com el prestigi que han assolit les diferents varietats presents a la localitat i a les Muntanyes de Prades.
La fira permet trobar-hi castanyes i altres productes agroalimentaris i artesans, en una proposta que connecta directament amb l’activitat del mercat. No es tracta només de comprar castanyes: és una oportunitat per conèixer un producte que forma part de la història agrícola i gastronòmica de Vilanova de Prades.
Un mercat que parla del poble
El Mercat de la Castanyada és un dels eixos de la celebració. La documentació municipal mostra la continuïtat d’aquest mercat al llarg dels anys: el 2024 va arribar a la seva 38a edició, mentre que la fira celebrava la 49a.
Aquesta trajectòria explica el pes que té la Fira de la Castanya de Vilanova de Prades dins del calendari local. La festa manté el vincle amb els productes de proximitat i amb les activitats populars que acompanyen el mercat.
Fira de la Castanya de Vilanova de Prades: tradició, gastronomia i cultura popular
La castanya també té una dimensió gastronòmica pròpia. L’Ajuntament disposa d’un receptari amb setze elaboracions, preparat amb la participació de veïns i veïnes de la localitat, que mostra diferents possibilitats culinàries d’aquest producte i contribueix a preservar receptes vinculades a la gastronomia popular.
Un altre element singular de la festa és la Salvadora Pereandreu, la geganta castanyera de Vilanova de Prades. El seu nom combina la referència a Sant Salvador amb la varietat de castanya Pereandreu i la seva figura va ser creada expressament per representar el municipi en les seves festes i esdeveniments.
Una celebració amb història
La Fira de la Castanya de Vilanova de Prades ha mantingut durant dècades la castanya com a fil conductor. El 2026, l’Ajuntament va informar de la celebració dels 50 anys de la Festa de la Castanyada, una dada que evidencia la llarga continuïtat d’aquesta tradició.
Què és la Fira de la Castanya de Vilanova de Prades?
És una celebració dedicada a la castanya de Vilanova de Prades, amb un mercat i diferents activitats vinculades a la festa de la Castanyada.Què es pot trobar al mercat?
Principalment castanyes, juntament amb altres productes locals i artesans.La castanya té una tradició gastronòmica pròpia a Vilanova de Prades?
Sí. L’Ajuntament ha recopilat setze receptes elaborades per veïns i veïnes del municipi que mostren diferents maneres d’utilitzar aquest producte.Qui és la Salvadora Pereandreu?
És la geganta castanyera de Vilanova de Prades, creada com un element festiu representatiu del municipi.Origen